Käse und Bärlauch hinzufügen und mit Hilfe des Spatels 30 Sek./Knetestufe kneten.
Danach Teig auf einer bemehlte Arbeitsfläche ausrollen und Streifen schneiden (ca. 1*10 cm). Die Streifen verdrehen (s. Bild) und auf den Backbleche verteilen. Danach 12-15 Minuten bei 210°C backen (Zeit und Temperatur kann je nach Backofen variieren).
Rezept-Anmerkungen
Tipp: Wer die Käsestangen Herzhafter haben möchte kann Kochschinkenstreifen oder Speck unter den Teig mischen. Bärlauch kann auch mit Schnittlauch oder andere Kräuter ersetzt werden.