Dieser Nachtisch ist sehr lecker und kommt gut an. Entweder in den Förmchen lassen oder Stürzen. Wer das Karamell nicht selber machen will kann auch welches kaufen. Das Rezept kann entweder im Backofen fertig gemacht werden oder wer einen Thermomix besitzt kann die Creme im Varoma stocken lassen.
1-2 TL Karamell-Sauce in jedes Förmchen gießen, Eier-Milch-Mischung auf die Förmchen verteilen abdecken und entweder im Backofen im Bain-Marie stocken lassen (im TM in den Varoma stellen und 500 g Wasser in den Mixtopf geben, Varoma aufsetzen und 30 Min./100°C/Stufe 1 garen)
Tipp: Wer einen TM6 besitzt kann auch die Karamellsauce im TM machen.