Rohkostsalat aus dem Thermomix

Rohkost-Salat aus dem Thermomix

Das Rezept ist nur für den Thermomix geschrieben. Natürlich kann man das Rezept auch nehmen und mit herkömmlichen Geräte zubereiten

Gericht Salat, vorspeise
Länder & Regionen Europa
Keyword Einfach, Lecker, Schnell

Zutaten

  • Kohlrabi
  • Möhren
  • Apfel
  • 20 g Olivenöl
  • 20 g Essig
  • 1 EL Senf
  • Salz, Pfeffer
  • 30 g Pinienkerne

Zubereitung

  1. ca. 600-800 g Gemüse und alle andere Zutaten in den Mixtopf hinzufügen. Anschließend 3-4 Sek/Stufe 4 zerkleinern.

Rezept-Anmerkungen

Tipp: Das Gemüse kann variiert werden.