Name: Kleine gefüllte Hefekuchen
Ingredients: 500 g Hefeteig süß; Nuss-Nougat Creme; 1 Eigelb verquirlt

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Kleine gefüllte Hefekuchen

Diese Kuchen sehen toll aus und schmecken der ganze Familie

Gericht Dessert, Frühstück, Party, Süß

Länder & Regionen Deutschland, Europa

Keyword Frühstück, Kinder, Kuchen, Lecker, Pampered chef

Hefeteig süß vorbereiten und mind. 1 Stunde gehen lassen.
Ein Rezept für den süßen Hefeteig finden sie unter Grundrezepte.
Den Teig anschließend in 4 gleich große Teile abnehmen. Aus jedem Teil wird einen Kuchen geformt.
Jede Kugel wird wiederum in ¾ und ¼ geteilt. Das große stück wird ausgerollt und mit der Creme bestrichen. Ein Rezept für die Creme finden sie hier: Haselnuss-Schoko Aufstrich oder Spekulatius Schokocreme
Danach wird diese aufgerollt und in den Kasten gelegt. Aus dem ¼ Teig werden 3 Stängel geformt und einen Zopf geflochten. Dieser wird dann auf dem Teig in dem Kasten gelegt.
Mit alle restliche Teigstücke fortfahren. Und alles nochmals 20-30 Minuten gehen lassen. Mit dem gequirltes Eigelb bestreichen.
Die Kuchen anschließend im Backofen auf der untersten Schiene bei 200°C 25-30 Minuten backen, bis das der Hefekuchen eine schöne Farbe hat.

Tipp: die kleinen Kuchen können natürlich auch als große Kuchen in einer Kastenform vorbereitet werden, z.B den Zauberkasten von Pampered Chef.

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