Bei eine Tarte Tatin werden zuerst die Äpfel in der Form gemacht und dann der Teig oben drauf. Dies hat der Vorteil dass der Teig recht knusprig bleibt.Eine Tarte Tatin wird meistens lauwarm gegessen.
WeiterlesenTarte Tatin mit Äpfeln und Mandeln
Schlagwort: Frankreich